martes, 29 de mayo de 2018

¡¡¡¡ROTINI CON POLLO, JAMÓN Y ESPINACAS!!!!




¡¡¡¡ROTINI CON POLLO, JAMÓN Y ESPINACAS!!!!







Hola, buenas tardes.
 Hoy os pongo una receta que alguna amiga me la ha pedido. Esta muy buena, y eso que la pasta no me gusta mucho.

Tengo que reconocer que después de pasar algunos años sin hacer tanta pasta en mis trabajos, parece que poco a poco me empieza a gustar cada día un poco más.

 Si las preparas con estas salsas se ponen deliciosas, tengo pensado poner algunas recetas más que tengo guardadas, aunque mi preferida sigue siendo mis tallarines en papillote.

domingo, 20 de mayo de 2018

¡¡¡¡ ENSALADILLA CON MAYONESA DE AGUACATE!!!!



¡¡¡¡ENSALADILLA CON MAYONESA DE AGUACATE!!!!





De nuevo por este blog para poneros una receta maravillosa que una amiga de instagram me ha enseñado.
Es una manera de comer mayonesa sin que lleve huevos, y sea mucho mas sana. Su textura es exquisita y suave, en casa nos ha encantado.
También no tenemos ningún riesgo, al no llevar huevo podemos tenerla en el frigorífico varios días, todo son ventajas. El blog del que he cogido esta receta lo tenéis AQUÍ.

viernes, 4 de mayo de 2018

¡¡¡¡¡TRENZA RELLENA DE VERDURAS Y QUESO!!!!



¡¡¡TRENZA  RELLENA DE VERDURAS Y QUESO!!!!






Buenas noches. Os traigo una receta de las que siempre digo muy fáciles de hacer. Todo es bueno y con vitaminas, fácil de comer y muy sabrosa. Un buen entrante o parte un primer plato si ponemos unas rodajas de tomate con sal y aceite de oliva virgen extra.

Estas fiestas de primero de mayo no hemos salido fuera. Solo a un pueblo que la verdad no nos ha gustado mucho, estaban en fiestas, pero unas fiestas muy raras. Las calles vacías y tan solo en la plaza mayor (que no se podía ver ni apreciar si era bonita) había gente en algunos bares donde no se podíamos ni entrar.
Compramos una garrafa de vino ( es famoso en ese pueblo por sus bodegas, y por que el vino de la comunidad de Madrid se esta cotizando mucho) 1/2 queso de oveja muy bueno, un litro de vino blanco y otro artesanal de aguja rosado para mi... 
Al ir a por el coche vimos un bar de socios del pueblo vacío, era enorme y entramos a descansar y tomar algo. Nos pedimos unos zarajos a la plancha muy buenos y una ración de callos que según mi marido...ni en sueños estaban como los mios jejejeje y después a casa que hacia frió.

miércoles, 25 de abril de 2018

¡¡¡ BIZCOCHO DE MANDARINA!!!




¡¡¡¡BIZCOCHO DE MANDARINA!!!!



Después de varios meses sin publicar, os traigo un bizcocho muy rico y jugoso. Tengo que decir (para que no se enfade) que la receta me la dio una amiga a la que sigo en instagran. Se llama xelaschef y la doy las gracias.

No pensaba volver a poner nada mas en este blog pero hoy me acorde de la ilusión que tenia cuando lo empecé y retorno a poner esta receta.

Es una receta muy muy fácil, y el resultado muy bueno, hemos tenido para desayunar o tomar después de cenar para varios días.



Ingredientes. Tal cual los puso los pongo. Molde de 22 cm, si os gusta mas alto poner uno mas pequeño. Horno precalentado a 170 grados unos 25 o 30 minutos. Ya sabéis probáis con un pincho y si sale limpio estará. No abráis la puerta del horno o se hundirá.

3 huevos L
200 gr de azúcar
100 ml de aceite vegetal
135 ml de zumo de mandarina
Ralladura de 2 mandarinas
280 gr de harina 
15 gr de levadura química
125 gr de yogur griego

Ahora mi aportación particular. Almíbar
Zumo de 1 mandarina
50 gr de azúcar normal
Un chorro de vino de Oporto ( puede ser el licor que tengáis)

Glasa.
Zumo de 1 mandarina
Azúcar glass



La forma de hacerlo ya es cosa mía, ella no pone nada mas. 

Lo primero es poner los huevos en un bol con el azúcar y batir hasta que este blanquecina la mezcla.
 En ese momento le puse el aceite. También el zumo y la ralladura de las mandarinas, el yogur, lo batí todo con la batidora de mano.

La harina y la levadura las pase por un colador para tamizar. 
La fui añadiendo a la mezcla poco a poco, todo sin grumos y la masa muy bien compacta.



Al molde le puse papel de horno ya que mi molde era mas pequeño y podía desbordarse un poco.
Lo metí al horno y estuvo unos 40 minutos ya que era mas alto.

Mientras empecé a preparar el almíbar. En un cazo eche el zumo, el vino, y el azúcar. Lo puse al fuego y justo en el momento que empezó a hervir lo retiré para hacer infusión.

Glasa.
Tengo que decir que pongáis el zumo y el azúcar glass poco a poco. Echar un poco de zumo y azúcar glass, lo batís con un tenedor, tenemos que conseguir una mezcla ni muy liquida ni muy pastosa. Por eso es mejor que vayamos viendo, también tener en cuenta que de vemos tener suficiente para cubrir la tarta ( pero no tanto como yo puse) la mía como hice mucho zumo me salio mucha y la puse toda, no queda bonita, es mejor poner por arriba y que escurra por los lados pero sin llegar a tapar la tarta.



Cuando tengamos el bizcocho, lo sacamos y dejamos enfriar, desmoldar y ponemos en una rejilla.
 Vamos pinchando el bizcocho con una brocheta por todos lados, echamos el almíbar reservado por encima de los agujeros hasta terminar todo.
Después le ponemos la glasa por encima poco a poco y dejamos escurrir por los lados, sin que cubra toda la tarta.
La pasáis al plato o fuente de servir y tendréis un rico bizcocho para toda la semana, lleno de vitaminas y nada de prefabricados.



Nada mas. Espero seguir poniendo recetas. Muchas gracias a quien se pase por te blog. Feliz puente de mayo.
                                              ISA

sábado, 4 de noviembre de 2017

¡¡¡¡BRAZO DE GITANO RELLENO DE MASCARPONE!!!!




¡¡¡¡BRAZO DE GITANO RELLENO DE MASCARPONE!!!!





Después de algún tiempo sin publicar nada, me paso para poneros este brazo de gitano muy bueno y que ya esta en este blog . En esa ocasión era de chocolate y crema de naranja, muy rico también y jugoso. Este el relleno es de Pilar Lechuza, un blog que os recomiendo.

domingo, 8 de octubre de 2017

¡¡¡¡BACALAO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PASAS!!!!




¡¡¡¡BACALAO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PASAS!!!!






Hoy después de algún tiempo vuelvo con una receta de pescado. Un bacalao maravilloso del mercado donde yo compro, se llama PRICONSA!! y venden un pescado y mariscos muy buenos.

Este en concreto es bastante caro pero se puede hacer con otro bacalao menos grueso, es que este era solomillo y sin espinas y de un grosor de cuatro dedos; he tenido que rebajar un poco por arriba para poder hacerlos en esa fuente de barro pequeña, ya que sobresalían mucho una vez que tenían todo por encima.

Es muy sencilla de preparar y es un bocado de delicioso en boca. Siempre tenemos que tener cuidado de desalar bien ese bacalao tan grueso ( yo 5 días cambiando el agua) y que no se nos pase mucho en el horno.

martes, 5 de septiembre de 2017

¡¡¡¡PASTEL GRIEGO DE MANZANAS!!!!




¡¡¡¡PASTEL GRIEGO DE MANZANAS!!!!




Bueno ya pasaron las vacaciones para casi todos!!. Espero que lo pasarais muy bien, yo no he salido y con este ya hace muchos veranos que no salgo, pero eso es otra historia.
Ya apenas publico recetas, solo pongo fotos en mi pagina de fans, esto es muy desagradecido, y yo no puedo seguir viendo mis recetas sin ningún comentario, una tras otra. Ahora publicare de vez en cuando. Mi pagina de fans me da satisfacción, pongo las fotos que me parece y no tardo nada. Esto del blog da trabajo, y muchas decepciones. 
Ahora os dejo con una tarta de manzanas muy rica, nos ha gustado mucho y es muy sencilla.

lunes, 7 de agosto de 2017

¡¡¡¡TORTA DE LIMÓN SIN LECHE, HUEVOS NI MANTEQUILLA!!!!





¡¡¡¡TORTA DE LIMÓN SIN LECHE, HUEVOS NI MANTEQUILLA!!!!






Lunes 7 de agosto. Cumpleaños de mi hermana pequeña,esta muy lejos de mi pero mi cariño la llega todos los días. la llevo 11 años que ya es decir pero ahora no se nota tanto, cuando seamos mas viejas se notara mucho mas. Espero que pase un día muy feliz y cumpla muchos mas.

En Madrid no hay quien este por la calle, tenemos mucho calor y solo estas bien en casa con el aire puesto.
Una pena este calor que esta arrasando con tantos montes quemados y los sitios de hielo desapareciendo. Sera lo que nos merecemos por tratar de este modo la naturaleza.

Os pongo la receta.

Ingredientes.
  • 1 y 1/2 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 5 cucharadas soperas de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla
  • 1 taza de agua
  • 1 limón
  • Azúcar glass para adornar


Preparación.

poner el horno a 170º, mientras se calienta vamos rallando la corteza del limón. Y exprimir el limón.

Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos. 1º la harina con el bicarbonato y la sal. El un lado ponemos el aceite, en otro el vinagre, la vainilla, el zumo de limón y la taza de agua. Mezclar todo con unas varillas de mano muy bien. 

Engrasar un molde cuadrado no muy grande, para que salga el bizcocho alto. Meter al horno unos 30 minutos, meter un palillo y mirar si mancha. Ya esta listo!!!




Esta mas bueno de un día para otro, es jugoso y no engorda mucho.
No tenéis excusa para no hacerlo en casa, solo se tarda lo que este en el horno. No olvidéis poner mucha azúcar glass por encima cuando este frió del todo.




Esto es todo por hoy, muchos besos y un hasta siempre. Feliz agosto.

                                               ISA







viernes, 21 de julio de 2017

¡¡¡¡TORTA JUGOSA DE NARANJA!!!!



¡¡¡¡TORTA JUGOSA DE NARANJA!!!!







Buenas tardes de este 21 de julio, mes que ya esta acabando y que muchos estaréis aprovechando en vuestros destinos de vacaciones.
Otros se irán el mes de agosto o septiembre, y seguro habréis pasado un verano estupendo.
En mi familia pocos estamos de vacaciones, alguno de mis hijos se han escapado unos días a la playa, otro espera poder hacerlo aunque sea una semana. El pequeño espera poder irse a recorrer unos días las costas de Portugal. Tan solo mi hija es la que gracias a Dios lo tiene seguro, ella con su casita jardín preciosa y a unos metros de la playa, no falla ningún verano de ir casi dos meses, antes eran tres, pero según los niños se hacen mayores tienen mas obligaciones. Mi marido y yo no nos vamos a ningún sitio, nos quedamos aquí pasando calor, pero bueno me queda la esperanza de poder ir a Alsacia pronto.

martes, 11 de julio de 2017

¡¡¡¡¡PASTEL DE BACALAO Y CALABACÍN!!!!!





¡¡¡¡¡PASTEL DE BACALAO Y CALABACÍN!!!!!





Otra tarde mas que estamos pasando del mes de Julio, ya estamos a mitad de mes y la vida continua lenta y sin novedades de las que espero desde hace tanto.
El domingo lo pase muy bien, fui con mi hijo pequeño, mi nuera y mi consuegra. Me encanta estar con esta última, es simpática y me da alegría estar a su lado.
Íbamos con unas ideas que no hicimos en absoluto, pero muchas veces lo que no se programa es lo que sale mejor. Bebimos unas cervezas enfrente de los jardines de Sabatini y Palacio Real. Visitamos los jardines y todas las estatuas de los reyes que pasaron por nuestro reino.
Después caminando hacia el rastro...vimos una taberna Asturiana y ni rastro ni nada jejeje allí que nos metimos. Tres botellas de sidra natural, unos chorizos a la sidra buenisimos y unas patatas al cabrales de mojar pan y perder el reloj dentro del plato.
 Volvimos a caminar por toda la calle arenal llena de gente, casi la hora de comer y había hambre, como todos (menos mi hijo) teníamos bonos de autobús pues según nos dio pillamos el primero que vimos y nos fuimos a un restaurante asiático que la pareja conoce. Ellos tres se pidieron menú degustación que era una barbaridad de platos, yo pedí tallarines con gambas y pollo al curry, botella de vino, postres y nos fuimos ya con un poco de sueño... mi consuegra. Por último nos sentamos en una terraza de donde tiene mi hijo su clínica de Rehabilitación y osteopatia, allí unas copas mas buenas...ainsss y ya casi las 9 a dejar a la suegra en casa y llevarme a mi a la mía.
Ojala se repita pronto, ya lo hemos hecho varias veces y yo encantada. Concha gracias por ser tan agradable conmigo y por regalarme ese abanico tan bonito en la plaza Mayor. Te quiero.

viernes, 30 de junio de 2017

¡¡¡¡GELATINA DE CEREZAS NEGRAS, ARÁNDANOS Y QUESO PHILADELPHIA!!!





¡¡¡¡GELATINA DE CEREZAS NEGRAS, ARÁNDANOS Y QUESO PHILADELPHIA!!!!






Hola ya mucho tiempo sin publicar, el curso de cheesecakes me ha tenido muy ocupada.
También el calor y que llevo 2 meses con una dieta, ahora en casa no se come nada mas que pollo, pescado blanco y algo de ternera, todo a la plancha. Verduras y pavo, ese como quiera, al horno, como fiambre o a la plancha. 
Entonces no cocino nada que pueda publicar. En este caso os pongo esta tarta tan refrescante de mi amiga Biljana de mis dulces joyas. Tiene un blog muy bueno y ella es encantadora. Gracias por hacer que me ponga con algo que se salga de mi dieta.

miércoles, 17 de mayo de 2017

¡¡¡¡CHEESECAKE DE MANDARINA!!!!




¡¡¡¡¡CHEESECAKE DE MANDARINA!!!!








Esta tarta es maravillosa!!!, muy fina, refrescante y con muchas vitaminas. Me la dio mi amiga Biljana de mis dulces joyas. Si queréis pasaros por su blog es este. Muchas gracias nos ha encantado.
Es muy fácil de preparar y el resultado fantástico.

lunes, 24 de abril de 2017

¡¡¡¡¡CALABACINES RELLENOS DE MERLUZA!!!!!




¡¡¡¡¡CALABACINES RELLENOS DE MERLUZA!!!!!








Hola hoy lunes 24 empieza otra semana que indica un final del mes de Abril tan precioso y lleno de flores.
También el comienzo del trabajo ( para aquellos afortunados que lo tengan), pero el tiempo corre muy deprisa y pronto sera viernes.

Os traigo una receta muy sana y deliciosa, estoy un poco a dieta por salud y me pone calabacin relleno de pescado blanco, así sin mas!!. Al final hice un relleno muy fino y quedo maravillosos, me gustaron mucho y los quiero tener en el blog para no olvidar como los preparé. Espero que los pongáis en casa y os gusten.



Horno precalentado a 170 grados. Arriba y abajo.




Ingredientes.Para dos personas.
Esto es según quieran, yo compre dos grandes para poder rellenar, los corte por la mitad y me salieron cuatro mitades.

2 Calabacines grandes y gordos( los pequeños son mas tiernos, pero no se pueden rellenar muy bien, ahora no vienen con simientes y se pueden comprar grandes)
1/2 merluza o pescadilla
pimienta molida
2 puerros
1 cebolleta tierna
2 dientes de ajo
Lonchas de queso desnatado 2 por calabacin
sal
Aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel y un poco mas de cebolla para la merluza.


Preparación:
lavar los calabacines bien, quitar las dos puntas y si son grandes como los míos, los partimos por la mitad. Sacamos la pulpa con el saca bolas o una cuchara pequeña, con cuidado de no romperlos. La pulpa la guardamos.

En una cazuela ponemos a cocer la merluza con 1 hoja de laurel sal y un poco de cebolla. Yo dije que me cortaran la cola del pescado en tres trozos, de esta forma no se deshace al cocerla. Dejar enfriar.

Los calabacines podemos meterlos al micro hondas unos minutos para que se ablanden. También se pueden dar un hervor en agua con sal unos minutos. Yo no hice ni una cosa ni otra, los puse en crudo( no me acorde de hacer alguno de esos pasos) y estaban muy tiernos. si los cocéis o metéis al micro tenéis que escurrir muy bien.

Cortamos las verduras. El puerro, la cebolleta, los ajos, y la pulpa de los calabacines. Lo hacemos en pequeños trozos. Lo ponemos a sofreír lento con aceite en una sartén.

Cuando tengamos la merluza ya cocida y fría, la desmenuzar con las manos y así podremos quitar las espinas que veamos.

Juntamos la merluza con las verduras, removemos bien y ponemos al fuego, echamos la pimienta molida y la sal.
 Rellenamos los calabacines hasta arriba, apretando un poco con la cuchara.

El queso como podéis ver en las fotos son de dos colores, los que están mas blancos son queso desnatado, y los mas amarillos son lonchas de queso Cheddar, mi marido no quería el otro y como la dieta es para mi....como mas os guste, no se nota nada la diferencia, solo visualmente.



Partimos las lonchas para que no sobresalgan y se desparrame. Las colocamos encima y metemos al horno unos 30 minutos ( si los hemos escaldado primero o metido al micro hondas) si no 45 minutos y ponemos arriba y abajo, con papel aluminio para que el queso o se deshaga antes de tiempo, después lo quitamos para gratinar.

Me han encantado, pero podéis meter trozos de gambas partidas o langostinos, yo no podía.

Nada mas, ya digo....espero que los preparéis en casa, es muy fácil y a cambio comemos rico y sano. 

                                                   ISA

viernes, 14 de abril de 2017

¡¡¡¡¡CARNE GUISADA!!!!!





¡¡¡¡¡CARNE GUISADA!!!!!





Hola buenos días de Semana Santa.
Esta es una receta de un amigo que podréis ver aquí el es un gran sibarita de la comida en general y un buen conocedor de la buena cocina, no dejar de ver su blog.
Ya hace mucho que tengo la receta pero hasta hoy no he tenido muchos ánimos de publicar nada.


Mañana es el cumpleaños de mi hijo pequeño y quiere una tarta de zanahoria(es su preferida), he encontrado una receta totalmente desconocida y espero sea tan fantástica como pone la autora.
No le gustan los cambios en las recetas y es muy protestón, ya me ha dicho que haga la de siempre, pero yo quiero probar esta que es muy original y que jamas he visto. Sorry lo hago por todos, en la vida hay que arriesgar y en esta profesión mía....no puedes quedarte atrás. Te gustara ya lo veras amore, y pondré la receta en el blog.

jueves, 23 de febrero de 2017

¡¡¡¡¡ROLLO DE CARNE PICADA DE POLLO AL HORNO!!!!




¡¡¡¡ROLLO DE CARNE PICADA DE POLLO AL HORNO!!!!







Hola buenas tardes de un jueves algo nublado y amenazando lluvia.
Hoy una receta que en casa se come mucho, es muy sana, fácil de preparar y cunde muchísimo.
Se puede hacer de carne de ternera o cerdo, incluso mezclada. Pero yo cuando lo pongo siempre lo hago con pollo. Tenemos que dejarlo enfriar bien para poderlo cortar y que no os pase lo que a mi, si esperaba...se lo comían y en vista de eso hice las fotos según salio del horno.

lunes, 23 de enero de 2017

¡¡¡¡¡PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE Y QUESO!!!!




¡¡¡¡¡PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE Y QUESO!!!!!




Muy buenas noches.
De repente me pongo a escribir esta receta que me gusta mucho y es muy fina. No la tenia en el blog ( ya escribo menos) y creo que es tan rica que debería estar en el susodicho.

Ya casi termina el mes de enero y el tiempo corre y no espera por nada ni a nadie. Hoy ha sido un día de sol en Madrid, han subido las temperaturas y se esta bien en la calle. Todos los madrileños esperamos que llueva pronto, mas que nada por la contaminación y la cantidad de gripes y catarros que se están dando.
Ya están los arboles frutales con muchos brotes y dentro de nada los almendros echaran sus maravillosas flores, pero necesitamos que llueva y arrase con toda la suciedad de calles, parques y ciudad.

viernes, 30 de diciembre de 2016

¡¡¡¡¡ MERLUZA RELLENA AL HORNO!!!!!




¡¡¡¡¡MERLUZA RELLENA AL HORNO!!!!!




¡¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!


Que tal habéis pasado esta Navidad??. Me imagino que estupendamente, con vuestras familias o amigos.
Yo también las he pasado en familia, me han faltado mi hija, mi yerno y mis niños, pero espero que otro año sea mas bueno y podamos estar todos juntos. Los tuve en mi corazón y pensamiento.

domingo, 11 de diciembre de 2016

¡¡¡¡¡ ARROZ CON PULPO, Y MARISCO PASO A PASO!!!!





¡¡¡¡¡ARROZ CON PULPO, Y MARISCO PASO A PASO!!!!!






No me voy a extender mucho, no tengo tiempo. Me voy por una temporada, no se de cuanto tiempo estoy hablando, pero espero que sea un poco larga.
  • Ingredientes. 4 personas
  • 1 pulpo de 1.500 grs cocido  ¡¡¡GUARDAMOS EL CALDO !!!
  • 1 kilo de mejillones
  • 1/2 de gambas o gambones
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 tomate rallado maduro
  • 1 cebolla no muy grande
  • Azafrán molido
  • Una cucharada pequeña de pimentón 
  • 1 vaso de vino de vino blanco ( yo rosado)
  • 3 tazas de arroz bomba
  • 4 tazas de caldo del pulpo que teniamos guardado
  • 150 de guisantes frescos o congelados
  • 2 ajos 

1º partir todas las verduras muy pequeñas.
Las sofreímos con un poco de aceite, cuando estén pochadas añadimos el tomate. También los chipirones.



Damos vueltas y ponemos el azafrán molido , el pimentón y removemos, enseguida echamos el arroz y removemos de nuevo.



Cuando lo tengamos bien sofrito ponemos el vaso de vino y dejamos que se evapore al máximo.
Después el caldo de cocer el pulpo medido, teniendo en cuenta el vaso pequeño de vino para descontar de liquido.


Mientras evapora cortamos el pulpo en rodajas algo gordas, limpiamos las gambas y cocemos al vapor los mejillones, sacándolos de su concha.


Ya esta evaporado??, pues añadimos el caldo del pulpo, midiendo
y echamos los guisantes. Miramos de sal y removemos, cuando empiece a hervir bajamos el fuego a la mitad. unos 20 minutos. Antes de ese tiempo añadimos el marisco. No removemos con nada, solo con las asas de la cazuela, si lo queréis meloso lo movemos de vez en cuando.



Así nos queda, me gusta seco, pero si no....lo movéis de vez en cuando y añadís un poco mas de caldo.





Ya tenemos un rico arroz muy valorado. Espero como siempre que os guste. No se cuando volveré por este sitio, pero por si acaso ......feliz navidad.
                                                     ISA

viernes, 2 de diciembre de 2016

¡¡¡¡¡ BACALAO ZÉ DO PIPO!!!! PASO A PASO.





¡¡¡¡¡BACALAO ZÉ DO PIPO!!!! PASO A PASO.





Hola amigos. Que tal por vuestros pueblos o ciudades??. Aquí en Madrid muy buena temperatura y en casa con la calefacción central mucho calor.
Ya publico poco, me he dado cuenta hace mucho que me da igual. Si publico poco.... no importa y si publico mas....tampoco.
Esta receta de hoy es original de Oporto donde vive mi querida hermana desde hace ya tannnntos años  por lo menos 33, cada día la hecho mas de menos. Se llama así por su creador Zé do Pipo, propietario de un famoso restaurante de esta ciudad en los años 60. Zé do Pipo gano un concurso gastronómico nacional con este plato principal, haciendo que muchos restaurantes lo incluyeran en sus cartas y popularizándolo en todo el país, hasta la actualidad.

jueves, 17 de noviembre de 2016

¡¡¡¡¡¡PATATAS CON BACALAO Y ARROZ!!!!!!




¡¡¡¡¡¡PATATAS CON BACALAO Y ARROZ!!!!!!







Hola buenas tardes:
ya hace mucho que no pongo nada en el blog, he estado enferma y no me sentía como para poner a escribir nada. Hoy me esta costando un poco, pero creo que puedo aguantar.
Que tal estos meses??, ya empezaron las lluvias y el frío pero parece que todo se quedo en ¡¡un aviso!!. Aquí en Madrid hace una temperatura muy buena y da gusto pasear por las mañanas o por las tardes noches. Hoy es el cumple de mi nieta mayor y también mi santo, el domingo lo celebraremos todos juntos y si dios quiere pasaremos un buen día.