¡¡Crepes rellenos de ganache de chocolate negro y mermelada de naranja casera!!
Crepes!!!!! me encantan, en el restaurante me los quitaban de las manos, ya os pondré alguna de rellenos salados que son lo más.
He vendido cientos de ellos, sobre todo salados, recuerdo... que tenia varios clientes que aparte de comerlos en el salón, se pedían tres o cuatro para llevar, decían que a sus señoras las encantaban, y se los ponían mis chicas para llevar.
Tengo fotos y no se cual descartar, mi cámara no es muy buena... bueno es muy mala, hoy me ha comentado Pilar del blog de Lechuza, que tengo algunas desenfocadas jejeje, ya la he dicho que mi cámara está hasta con papel de celo y os prometo que es así.
Quería comprar una chula como la que tiene Alma, pero.. el dichoso money no me deja. Lo dejo para los... algún día!! apuntados en mi cuaderno.
pero estas de veras que están muy bien, a mi me lo parece y voy a poner todas jejeje, espero no cansaros.
Que!! a que no están mal????, jijiji el día que tenga una con objetivo de esos de la nasa veréis que fotos! jajaja
CREPES RELLENOS DE GANACHE DE CHOCOLATE NEGRO Y MERMELADA DE NARANJA CASERA.
INGREDIENTES:
- Os prometo que los hago a ojo, pero intentaré poner más o menos las cantidades como para que salgan 6, luego solo es ir añadiendo ingredientes si queréis que salgan más.