domingo, 26 de enero de 2014

¡¡¡¡CUPCAKES DE LIMA!!!




¡¡¡CUPCAKES DE LIMA!!!


Estos ricos cupcakes están deliciosos, muy tiernos y jugosos, si no queréis bañarlos con almíbar... yo no lo he puesto, solo los he rellenado de ganache de lima. 
La cobertura en esta ocasión ha sido de candy melts del color verde lima. Yo quería fondant liquido pero no lo encuentro en ninguna de las tiendas donde yo compro, no me ha quedado mal pero no es lo mismo, con el fondant liquido se quedan con mucho brillo.
Esta semana voy a hacer una revisión de los productos que tengo, no se si la pasta de goma que me queda en el bote estará como para poder trabajar con ella, me he propuesto hacer flores ya que las que tenía se me están acabando.