viernes, 28 de agosto de 2015

¡¡¡¡SARDINAS ASADAS CON ESCALIVADA CATALANA!!!!





¡¡¡¡Sardinas asadas con escalivada catalana!!!!





Un plato completo, lleno de omega3, y los minerales de las verduras. Yo como bastante berenjena, por lo del potasio y cada día me gustan mas. Es para los días de verano, pero como hoy en día tenemos todos los ingredientes durante todo el año...se puede comer muy a menudo. Eso si, las sardinas no serán las mismas, ahora están llenas de grasa y son maravillosas para asar. Los pimientos ahora a partir de septiembre vienen los mejores, con una carne gruesa que asados son una delicia.