jueves, 17 de junio de 2021

POLLO GUISADO CON ALMENDRAS

 



Bueno hoy aprovechare la tarde de lluvia y pondré otra receta mas.


Este pollo me lo consigue mi pollero que solo trae unos cuantos de encargo. Están en libertad y desde luego se nota en su carne muchísimo. Los trae los jueves solo, al igual que los huevos de dos yemas que le compro varios cartones y asi reparto para mis hijos.

BIZCOCHO DE ALMENDRA CON ALMÍBAR DE CÍTRICOS

 Hola buen día de jueves . Aquí en Madrid muy lluvioso.

Ya hacia mucho que no me pasaba por aquí, poco a poco te vas desilusionando y lo que empezastes con tanta fuerza y ánimo se va quedando en una pequeña ilusión que no arrancó.

La vida en general está sumida en un sueño que parece nos tiene atrapados.

Mi marido y yo ya estamos vacunados de las dos dosis pero no por eso bajamos la guardia, nuestra mascarilla y la distancia de seguridad. Ha sido horrible todo lo que nos ha pasado y no es cuestión de volver a relajarnos, tenemos otras variantes del virus muy malas por Europa

domingo, 7 de marzo de 2021

¡¡¡¡ CREMA DE CALABACÍN DIFERENTE!!!!

 






Buenas tardes de domingo.

Hoy os traigo una crema que está muy rica y de la cual mi nieto Carlos se ha comido esa taza de consomé que es bastante grande. Le ha encantado y a nosotros también, no es la clásica con quesitos y nata.

Voy a ir al grano y quiero decir que esta receta la subo por mi nuera Mari Paz, quiere hacerla y en vez de estar  por teléfono he decido que mejor la subo y así se queda para siempre.

sábado, 20 de febrero de 2021

¡¡¡¡¡ TARTA DE SANTIAGO!!!!!




 Buenas tardes. Feliz fin de semana.

Hace bastantes días que está haciendo un tiempo primaveral, pero ya creo que mañana se estropea y vienen lluvias. Por otra parte es normal ya que nos falta poco para la primavera y que llueva viene bien para todo.

Por mi parte nada que contaros, apenas tengo relación con mis hijos y nietos. Por fin han quitado el municipio restringido desde más de un mes de donde vive mi hija y hemos quedado para vernos en una terraza y... con mascarillas ( yo tengo mucho miedo ). Pero como dicen que lloverá... pues no se que haremos, espero por la virgencita que podamos vernos.

domingo, 14 de febrero de 2021

¡¡¡PAN DE PLÁTANO CON RICOTTA, NUECES Y CHOCOLATE!!!

 




Feliz domingo y día de los ¡¡¡¡ENAMORADOS!!!

Me figuro que estaréis de celebración ( si el covid lo permite donde vivís ) . Yo lo celebré ayer comiendo en un restaurante ( en su terraza ) en Pozuelo Madrid !!. Lo pasamos muy bien, hoy hace un día maravilloso también y hemos estado en una terraza por donde vivimos. Total que este año ya hemos cumplido con esta fiesta.

miércoles, 3 de febrero de 2021

BIZCOCHO DE NARANJA TRIPLE






Hola, buenas tardes .
Una tarde cualquiera vale para poner una receta muy fácil y sencilla.

Después de todo lo que estamos pasando en el mundo y en España en concreto, no te quedan ganas de casi nada. ya se que a muchas personas el aburrimiento de esta situación les ha llevado a hacer muchos dulces (cosa muy buena) yo no tengo esas ganas para hacer nada, lo que hago es porque no tengo más remedio o porque me he impuesto hacer más de lo que me apetece.
Este año pasado ha sido malo para todo@s pero os prometo que para mi está siendo muy cuesta arriba de sobrellevar, por varias razones que no vienen al caso.

Quiero dedicar esta receta a mi hija EVA, para que sepa que me acuerdo de ella y que esta situación terminará y cualquier otra que pase podamos sacarla adelante. Si no la ves no importa, solo lo sabré yo y con eso me vale. Te quiero muchísimo hija y siempre estás en mi pensamiento al igual que tus hermanos. Deseo poder dar esos besos y abrazos que este maldito virus nos ha robado, espero que todo pase y nos veamos, todos estamos esperando ese milagro.