lunes, 24 de noviembre de 2014

¡¡¡MUFFINS DE ARÁNDANOS CHIP DE CHOCOLATE Y SALSA TOFFEE!!!





¡¡¡Muffins de arándanos chip de chocolate y salsa toffee!!!







Mirar que cosa tan rica!!, están deliciosos.
Os pongo la receta directamente, hoy me duele mucho la cabeza y ya es muy tarde.

sábado, 22 de noviembre de 2014

¡¡¡BERENJENAS RELLENAS DE PISTO CON HUEVO!!!




¡¡¡BERENJENAS RELLENAS DE PISTO CON HUEVO!!!







Hoy os pongo una receta que es sumamente fácil, pero.... un plato muy rico y lleno salud.
Me encantan las berenjenas, ya sean fritas con miel, rebozadas,rellenas de carne, pescado, marisco. Son muy buenas y tienen mucho potasio. Además hoy vienen con muchas verduras adicionales y todo junto hace un plato muy saludable y completo.

miércoles, 19 de noviembre de 2014

¡¡¡FLAN DE HUEVO CASERO!!!





¡¡¡FLAN DE HUEVO CASERO!!!







Hola amigos:
Mirando mi blog me he dado cuenta de que no tenia puesto un flan de huevo, no se el motivo porque es una receta que siempre se tiene en los blogs. Con lo que me he puesto a buscar fotos del último que hice en una comida familiar no hace mucho y he visto estas, no hay del corte porque no pensaba ponerlas, pero si viereis lo alto que era... por lo menos tenia 10cm de alto, todo liso y bueno a rabiar. Por eso os dejo con la receta.

jueves, 13 de noviembre de 2014

¡¡¡¡BAKLAVA DULCE DE TURQUÍA!!!





¡¡¡BAKLAVA, DULCE DE TURQUÍA!!!









Hola amigos!!!. Hoy es un día de fiesta en cuanto al postre se refiere, es una maravilla para el paladar y muy sencillo de preparar.
Se que tiene sus detractores, los cuales dicen que es muy laborioso de preparar, difícil y que no se cuantas cosas más.
Yo no tengo ningún problema a la hora de montar este dulce tan típico de la cocina árabe( aunque por Grecia también se atribuyen su procedencia) de la cual estoy segura nos llego a todo el mundo.

domingo, 9 de noviembre de 2014

¡¡¡BRAZO DE GITANO RELLENO DE CREMA DE NARANJA!!!





¡¡¡BRAZO DE GITANO RELLENO DE CREMA DE NARANJA!!!







Un brazo de gitano relleno de una exquisita crema de naranja, es lo que hoy os traigo para una merienda o un postre de una buena comida.
Tenía ganas de poner un brazo o redondo en el blog, siempre me han gustado mucho, son muy vistosos, fáciles de hacer y siempre salen bien. Me gustan rellenos de todo y los de Navidad... que se convierten en un tronco son una pasada.
Este de hoy lleva la misma crema que los buñuelos del otro día, la crema de cítricos tiene un inconveniente y es que aunque le pongas maicena no se terminan de quedar bien espesos, como para un relleno. Eso también pasa con el curt de limón, lima o naranja, y corres el riesgo de que al doblar el rollo se salga el relleno o sea más difícil de rellenar.
Si le ponemos demasiada maicena quedará como un engrudo y le restará parte del sabor, a si que lo he rellenado como mejor he podido y estaba muy bueno.

jueves, 6 de noviembre de 2014

¡¡¡ENSALADA DE BACALAO Y MANGO!!!





¡¡¡ENSALADA DE BACALAO Y MANGO!!!







Hoy una ensalada de lujo!!!, sus ingredientes y lo buena que esta así lo demuestran.
Un buen bacalao, una vinagreta bien preparada... y tendremos una maravilla en la boca. Me encanta las comidas agridulces pero sobre todo en las ensaladas, las da un toque especial y las frutas se combinan muy bien.

domingo, 2 de noviembre de 2014

¡¡¡BUÑUÉLOS DE VIENTO RELLENOS DE CREMA DE NARANJA!!!





¡¡BUÑUÉLOS DE VIENTO RELLENOS DE CREMA DE NARANJA!!!






Os traigo una receta que todos los blogs la tienen, es muy fácil y no se tarda nada en hacerla, solo hay que tener un poco de fuerza en el brazo jajajaja, pero nada que ver con los comprados y el precio que tienen, es una verdadera exageración. Esta vez no he querido buscar las recetas mías que tengo guardadas y he puesto esta de este blog que están muy buenos.