TARTA TATÍN DE PLÁTANO
Esta tarta es de las más sencillas que podemos hacer si no tenemos mucho tiempo.
Como ya sabréis viene de Francia, de un descuido en la cocina que tuvieron las hermanas Tatín, en este caso al igual que con el Brownie, que se le olvidó al repostero ponerle levadura.
Es tan sencilla que no pensaba ponerla en el blog, pero he pensado que de eso trata precisamente mi blog, de recetas sencillas y que encontremos todo los ingredientes que llevan.
He cometido un fallo que no se puede hacer con esta tarta y es no desmoldar nada más sacarla del horno, recodáis que anoche en el facebook puse que esperaría a ver si venia algún hijo mio???, pues eso hice y la guarde en su molde, como ya digo es un error, pues cuando el azúcar se enfría es más difícil de poder sacar la tarta del molde, pero yo quería esperar, porque después se queda un poco deslucida.
